수년간 시애틀의 풍부한 음식 문화와 따뜻한 지역 사회에 깊이 감동받아 왔습니다. 인스타그램 팔로워 2만 명을 달성한 것을 기념하여, 여가 시간에 탐방한 나만의 맛집 여정을 소개합니다. 다양한 요리 스타일의 레스토랑들을 엄선하여 소개합니다.
특히 ‘킨 렌 타이’는 제게 특별한 의미를 지닌 곳 중 하나입니다. 석사 학위 취득과 독립 생활의 시작을 축하하며 선택한 이곳은 태국 요리의 정수를 선사합니다. 독특한 메뉴들이 대다수이며, 가격대비 퀄리티가 뛰어나 한 그릇으로 여러 끼를 해결할 수 있는 가성비가 훌륭합니다. ‘바터드 치킨 레드 커리’는 시애틀에서 경험한 최고의 요리 중 하나입니다.
지난해 12월, 정통 일본 음식을 갈망하며 ‘칸사이’를 방문했습니다. ‘코부타 앤 오오카미’는 제 갈망을 충족시켜준 곳으로, ‘카츠’와 웅장한 접시 요리로 유명합니다. 특히 ‘언메기 카츠’는 제게 있어 인생 최고의 요리 중 하나였습니다. 토마토 카츠, 카츠돈, 카츠 카레 등도 꼭 드셔보시길 권합니다. 수제 소스와 함께 즐기시면 더욱 뛰어난 맛을 느끼실 수 있습니다.
‘에이 플러스 홍콩 레스토랑’은 고향을 떠올리게 하는 홍콩 스타일 카페입니다. 모든 직원이 캔토니즈어로 소통하며 전통적인 홍콩 요리를 제공합니다. ‘클레이팟 라이스 위드 차이나 소시지’, ‘치킨 알라 킹’, ‘베이크드 씨푸드 라이스 위드 치즈’ 등이 특히 인기입니다. 홍콩 밀크티나 아이스 레몬티를 곁들여 맛보시는 것도 좋습니다.
모든 식사는 달콤한 디저트로 마무리되어야 합니다. ‘레이디 얌’은 다양한 맛의 마카롱으로 유명한 디저트 체인으로, ‘스모어즈’, ‘시딩스’, ‘허니 라벤더’, ‘토피’ 맛을 특히 추천드립니다. 마카롱과 스파클링 마틴리니 사이다를 함께 즐기시면 완벽한 저녁이 될 것입니다.
또한, 아시아 각국의 요리 재료를 합리적인 가격에 구할 수 있는 ‘아시아 패밀리 마켓’도 소개합니다. 특히 Vori 운영 시스템 덕분에 높은 품질의 제품을 저렴하게 구매할 수 있어 집에서도 훌륭한 요리를 즐기실 수 있습니다.
이 이야기는 MyNorthwest.com에서 처음 공개되었습니다.
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