복아복 레스토랑이 배달을 제어하고 타사 앱을…

시애틀 – 워싱턴 서부의 인기 레스토랑인 복아복 프라이드 치킨 앤 비스킷이 타사 배달 앱을 사용하지 않습니다.
소셜 미디어에 올라온 동영상에서 주인인 브라이언 오코너는 레스토랑이 배달 주문을 대신하고 자체적으로 운전기사를 고용할 것이라고 발표했습니다.
“처음부터 전체 경험을 통제할 수 있기 때문에 우리에게 더 나은 비즈니스 모델이라고 생각합니다.”라고 오코너는 말합니다.
그는 Uber Eats나 DoorDash와 같은 앱 사용 비용이 너무 비싸다고 말했습니다. 그는 또한 올해 초 시애틀에서 페이 업 조례가 통과되었을 때 배달 주문이 크게 감소한 것을 발견했다고 말했습니다.
이 조례는 배달 기사의 시간당 최저 임금을 26.40달러로 인상하고 마일당 75센트를 환급하는 내용을 담고 있습니다.

복아복 레스토랑이 배달을 제어하고 타사 앱을

비용을 상쇄하기 위해 앱은 고객 청구서에 ‘시애틀 조례 수수료’를 추가했습니다.
“그 시점에서 우리는 이 문제를 어떻게 해결할 수 있을지 고민하다가 자체적으로 배달을 하고 그 수수료를 받기로 결정했습니다.”라고 그는 말했습니다.
공연 근로자의 권리를 옹호하는 단체인 드라이브 포워드 시애틀의 전무이사는 이 같은 조치가 레스토랑에 큰 비용을 초래할 것이라고 말했습니다.

복아복 레스토랑이 배달을 제어하고 타사 앱을

“배달 기사에게 직접 돈을 지불하고, 배달 기사에게 일정을 잡고, 배달 기사를 교육해야 하는 등 기업이 이를 위해 부담해야 하는 비용이 많이 들 것입니다. 반면에 이미 이 모든 것을 해결한 앱이 있습니다.”라고 Wolfe는 말합니다.
하지만 오코너는 그만한 가치가 있다고 말합니다. “비용이 들 수도 있지만

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