다가오는 시호크스 시즌을 맞아 역대 가장 다양한 메뉴를 선보이는 루멘 필드
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시애틀 – 미식축구 시즌과 시애틀 시호크스의 복귀는 경기 당일 경기장 내에서 맛있고 다양한 음식이 새롭게 출시된다는 의미이기도 합니다.
루멘 필드는 화요일에 테이스트 오브 루멘 이벤트를 개최하여 미디어 회원들에게 시호크스 경기 당일 팬들을 위한 훌륭한 메뉴 몇 가지를 미리 선보였습니다.
시호크스의 전설이자 리전 스포츠 바의 설립자인 캄 챈슬러는 MyNorthwest와의 인터뷰에서 “루멘 필드에 오시면 122번 구역으로 내려가서 리전 스포츠 바에서 제공하는 훌륭한 음식을 맛보실 수 있습니다.”라고 말했습니다. “우리는 이곳에 밤밤 스매시 버거를 가져오기로 결정했습니다. 시애틀 스매시 버거를 가져왔어요. 리전 케이준 감자튀김과 케이준 새우도 가져왔어요.”
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더 리셋에서 더 보기: 아나운서 케이트 스콧이 시호크스 프리시즌을 취재한 후 선구자적인 커리어를 되돌아봅니다.
챈슬러의 NFL 별명인 ‘밤밤’에서 이름을 딴 밤밤 스매시 버거와 새우튀김은 그곳에서 가장 인기 있는 두 가지 음식이었습니다. 챈슬러는 스매시 버거가 시애틀에서 인기를 끌고 있는 것은 대중에게 친숙한 음식이기 때문이라고 생각합니다.
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“제가 스매시 버거를 좋아하는 이유는 제가 선수 시절에 했던 플레이 유형과 비슷하기 때문입니다. 제 작은 의사봉을 아시나요? 제가 의사봉을 내려치면 햄버거를 내려치죠. 그게 바로 스매시 버거에 대한 저의 모든 플레이입니다.”
하지만 모두를 만족시킬 수 있는 밀도 높은 메뉴를 개발하는 것은 루멘 필드 팀의 높은 목표이며, 수석 수석 셰프인 션 보스트는 다음과 같이 말합니다.
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