데니스 150개 매장 폐쇄 연중무휴 24시간…

CNN에 따르면 데니스는 내년에 150개의 레스토랑을 폐쇄할 계획을 발표했으며, 24시간 연중무휴 운영 시간을 줄이는 방안을 고려하고 있습니다.

2024년 말까지 50개 매장이 문을 닫는 것을 시작으로 2025년에는 100개 매장이 추가로 문을 닫을 예정입니다.

이렇게 되면 71년 역사의 이 식당 체인에는 1,375개의 레스토랑이 남게 됩니다.

폐쇄의 영향을 받는 구체적인 매장 목록은 아직 공개되지 않았습니다.

데니의 부사장 겸 최고 글로벌 개발 책임자인 스티브 던은 “실적이 저조한 레스토랑”, 특히 리모델링하기에는 너무 오래되었거나 수익성이 떨어지는 지역에 위치한 레스토랑을 폐쇄 대상으로 삼고 있다고 말했습니다.

데니스 150개 매장 폐쇄 연중무휴 24시간

데니스는 영업 중단과 더불어 가맹점의 연중무휴 운영 요건을 재검토하고 있습니다.

팬데믹 이후 약 4분의 1의 레스토랑이 24시간 영업을 재개하지 않았으며, 이에 따라 이 오랜 규정을 완화하기로 했습니다.

데니의 결정은 고객 행동의 변화와 비용 상승으로 인해 많은 레스토랑이 영업 시간을 단축하는 업계의 큰 흐름에 부합하는 것입니다.

Dunn은 식사 시간이 빨라지고 심야 통행량이 줄어드는 등 소비자 습관의 변화로 인해 일부 매장이 밤새 영업을 유지하는 것이 더 이상 재정적으로 합리적이지 않다는 점을 인정했습니다.

다른 변화로는 97개에서 46개로 줄어든 간소화된 메뉴와 돈을 아끼기 위해 어린이 메뉴로 주문하는 현금이 부족한 성인의 증가가 있습니다.

데니스 150개 매장 폐쇄 연중무휴 24시간

실적 발표 후 Denny의 주가는 17% 하락했습니다.

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