워싱턴 주에서 지속적인 성장을 이어가고 있는 인기 도넛 체인ودوドナット가 타코마에 새로운 지점을 개장하며 지역 경제에 활력을 불어넣고 있습니다. 퍼시픽 사운드 비즈니스 저널에 따르면, 포틀랜드를 기점으로 하는 이 브랜드는 타코마의 식스 애비뉴에 5,000제곱미터 규모의 건물을 임대하여 오픈하였습니다. 과거 마리화나 판매점이었던 이 공간을 새롭게 활용하게 되면서 타코마에는 첫 번째удودود나ット 지점이 탄생하였고, 퓨젯 사운드 지역 내에서는 세 번째 지점을 확보하게 되었습니다. 현재удودود나ット는 캐피톨 힐과 벨뷰 다운타운 등에서도 지점을 운영하며, 총 26개 지점을 7개 주에 걸쳐 운영하고 있습니다.
удودود나ット는 독특하고 창의적인 디자인으로 유명하며, ‘Voodoo Doll’ 도넛 (라즈베리 젤리가 들어간 도넛 위에 초콜릿 시럽과 프레첼 스틱을 곁들인 메뉴) 등 다양한 메뉴로 사랑받고 있습니다.
“이 유명 브랜드의 진출은 타코마의 음식 문화를 더욱 풍부하게 만들고 지역 경제 활성화에 기여할 것”이라고 타코마 지역사회 및 경제개발 담당 디렉터 탄자 카터는 퍼시픽 사운드 비즈니스 저널을 통해 기대감을 표명하였습니다.
포틀랜드에서 시작된удودود나ット는 2003년 켄니 ‘캣 다디’ 포슨과 트레셔 샤논 두 친구가 올드타운의 작은 상가를 임대하며 시작되었습니다. 초기 목표는 도넛 가게 부족 문제 해결이었으나, 궁극적으로는 ‘세계 도넛 지배’를 꿈꾸었습니다. 초기 매장들은 결혼식, 콘서트, 스와힐리어 수업 등 다양한 이벤트 장소로도 활용되어 큰 인기를 얻었고, 오픈 후 한 달 만에 전국적인 주목을 받았습니다. 굿 모닝 아메리카, GQ, 타임 매거진 등 주요 매체에서 소개되기도 하였습니다.
자료 제공: 제이슨 슈치, 마이북우스
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