시애틀의 유명 레스토랑 호머가 화재의 시련을 딛고 금요일 재개장합니다! 올해 초 발생한 화재로 인해 오랜 시간 문을 닫아야 했던 호머가 6월 1일, 총괄 셰프 로건 콕스의 리더십 아래 다시 손님들을 맞이할 준비를 마쳤습니다. 비콘 힐에 위치한 이 레스토랑은 화재로 건물에 큰 피해를 입었지만, 다행히 인명 피해는 없었습니다. 인스타그램을 통해 팬들에게 연기와 화재 피해의 심각성을 공유하며, 예상보다 긴 복구 기간을 가졌음을 알렸습니다. 재개장을 앞둔 호머는 그동안 모바일 오븐을 활용해 지역 요리 행사에 참여하며 고객들과의 연결을 유지해왔습니다. 콕스 셰프의 뛰어난 요리 실력은 2025년 제임스 비어드 어워드 준결승 진출로 인정받았습니다. 호머의 부활을 축하하며, 재개장일에 직접 방문해 그들의 새로운 시작을 응원해주세요! 🍴✨ #호머레스토랑 #시애틀맛집 #재개장 #제임스비어드
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시애틀 — 제임스 비어드 후보에 오른 시애틀의 한 레스토랑이 올해 초 화재로 인해 문을 닫아야 했던 후 금요일에 다시 문을 열 예정입니다.
총괄 셰프 로건 콕스가 이끄는 호머는 6월 1일 화재로 인해 레스토랑이 위치한 비콘 힐 건물이 큰 피해를 입은 후 문을 닫아야 했습니다.
이 레스토랑은 인스타그램 계정을 통해 심각한 연기와 화재 피해로 인해 결국 당초 예상보다 더 긴 휴무를 하게 되었다고 공유했습니다. 레스토랑에 따르면 화재 피해로 인한 부상자는 없었습니다.
휴무 기간 동안 호머는 여러 요리 행사에 모바일 오븐을 사용할 수 있었다고 말했습니다.
콕스는 2025년 제임스 비어드 어워드에서 준결승에 진출했습니다
트위터 공유: 호머 화재 후 6개월 만에 부활