FDA 식품에서 적색 3 호 염료 금지 식품 제조업체는 2027 년까지 준수해야 함
FDA 식품에서 적색 3 호 염료 금지 식품…
워싱턴 (AP)-미국 규제 당국은 수요일 잠재적 인 암 위험으로 인해 화장품에서 금지 된 지 거의 35 년 만에 미국 식품 공급에서 적색 3 호라는 염료를 금지했습니다.
식품의 약국 관리들은 2022 년 식품 안전 및 건강 옹호자 24 명이 제기 한 청원을 승인했으며, 이들은 일부 사탕, 스낵 케이크 및 마라 치노 체리에 밝은 붉은 색조를주는 물질에 대한 승인을 취소 할 것을 촉구했습니다.
식약처는 일부 연구에서 이 염료가 실험용 쥐에게 암을 유발한다는 사실이 밝혀졌기 때문에 “법의 문제”로 조치를 취하고 있다고 말했습니다. 관리들은 FDA가 사람이나 동물에게 암을 유발하는 것으로 밝혀진 첨가물을 금지하도록 요구하는 델라니 조항(Delaney Clause)이라는 법령을 인용했습니다.
FDA 식품에서 적색 3 호 염료 금지 식품
이 염료는 에리스로신, FD&C 적색 3호 또는 적색 3호로 알려져 있으며, 이번 금지 조치로 식품, 건강 보조 식품 및 기침 시럽과 같은 경구용 의약품의 승인된 색소 첨가제 목록에서 제외되었습니다. 30여 년 전, FDA는 적색 3호가 쥐에게 먹였을 때 암을 유발한다는 연구 결과를 이유로 화장품 및 외용제에 대한 사용을 승인하지 않았습니다.
FDA의 인간 식품 담당 부국장인 짐 존스는 “FDA는 식품 및 섭취 약물에 대한 FD&C 레드 3호 사용 승인을 취소하는 조치를 취하고 있습니다.”라고 말했습니다. “높은 수준의 FD&C 적색 3호에 노출된 실험용 수컷 쥐에서 암이 발생했다는 증거가 있습니다. 중요한 것은 FD&C 레드 3호가 수컷 쥐에게 암을 유발하는 방식이 인간에게는 발생하지 않는다는 점입니다.”
FDA 식품에서 적색 3 호 염료 금지 식품
식품 제조업체는 1월 2일까지
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